For mange autistiske personer kan forholdet til mad og spisning være påvirket af deres unikke sensoriske og kognitive profiler. Spiseforstyrrelser opstår ikke som en konsekvens af autisme, men som et samspil mellem individets forskellighed og miljøets krav.
Er autisme årsag til spiseforstyrrelse?
Ud fra klinisk erfaring kan det fastslås, at autisme ikke automatisk fører til en spiseforstyrrelse. Det er dog tydeligt, at den neurodivergente hjerne sanser anderledes. For mange autistiske mennesker spiller rutiner og forudsigelighed en stor rolle – også i forhold til mad.
Madens præsentation, tekstur og smag skal ofte være ensartet for at skabe tryghed. Når overskuddet er truet, foretrækkes enkle måltider uden overraskelser. Dette kan føre til et begrænset madvalg, men det er vigtigt at forstå, at denne præference ikke er en fastlåst betingelse for alle med autisme. Der er potentiale for udvikling gennem læring og tilpassede strategier.
Underliggende årsager til spiseproblemer
Spiseproblemer blandt autister kan ofte forklares af en kombination af faktorer, herunder:
Disse faktorer kan føre til en ond cirkel, hvor selektiv spisning bliver en tilpasningsstrategi, men også kan medføre ernæringsmæssige mangler og behov for kosttilskud.
